グルテンフリーにこだわった美味しくて、嬉しい、そんなスイーツショップです。
但馬のブランド米である『コウノトリ育むお米』を100％使用した挽きたての自家製粉米粉からつくられるグルテンフリー・スイーツ。この地方独自の味を表現し、お米を“ごはん”として食べるだけでなく、見る喜び、買う楽しみも味わえる、さらにコウノトリとの共存への取り組みをお伝えできる商品をおつくりしました。お米でつくった新しくて美味しいグルテンフリー・スイーツをお楽しみください。